Utilizando o instalador do Drupal Console

Você pode instalar o Drupal Console localmente executando o instalador em seu diretório de projeto, o instalador cuidará de baixar os arquivos necessários para executar o console drupal em seu computador.

Usando curl:

$ curl https://drupalconsole.com/installer -L -o drupal.phar

Ou se você não tiver curl:

$ php -r "readfile('https://drupalconsole.com/installer');" > drupal.phar

Agora você pode executar usando:

$ php drupal.phar

Você pode colocar este arquivo em qualquer lugar que desejar. Se você colocá-lo no seu PATH, você pode acessá-lo globalmente. Em sistemas unix você pode até torná-lo executável e invocá-lo sem php.

Acesso de qualquer lugar do seu sistema

$ mv drupal.phar /usr/local/bin/drupal

Aplicar permissões de execução no arquivo baixado:

$ chmod +x /usr/local/bin/drupal

Agora você pode executar usando:

$ drupal

OBSERVAÇÃO: O nome drupal é apenas um alias, você pode nomeá-lo qualquer coisa que você preferir.